胡萝卜2两,浮想姜末5分 、鸡蛋清、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花味精、火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想酒、联翩

材 料：熟火腿肉4两 、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、淀粉放大碗内拌匀，联翩加入佐料 ，菊花豆腐茸、火腿盐 、浮想胡萝卜泥 、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，料酒3钱,精盐8分、

责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，