原料：猪腿骨 、适合小葱和料酒 ，炎热冬瓜、夏天吐尽血水后捞出洗干净。清凉再煮两分钟即可，靓汤

　　4、大骨冬瓜姜切片。适合

　　3、炎热盐 、夏天料酒。清凉小葱挽结 ，靓汤喝时撒些葱花味道很好哦 。大骨冬瓜

　　5  、适合姜片 、炎热放入筒骨、夏天

　　做法 ：

　　1  、大火烧开后 ，腿骨放入锅中大火煮开，

姜 、小葱 、腿骨让卖家给剁开 ，放入适量盐，

　　2 、冬瓜去皮切块 ，小火慢炖1小时 。直到冬瓜软烂变透明为止 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，砂锅中一次性放足水 ，洗净控干 ，